叉烧排骨怎么做?叉烧排骨是凉菜还是热菜?
时间:2023-05-30 14:18:56来源:太原热线

叉烧排骨怎么做?

叉烧排骨是一道以排骨、腌料、叉烧酱等为主要食材制作的美食。主料是排骨,配料有腌料,叉烧酱,蒜茸粉、生粉,黑椒粉蚝油,盐等。制作材料主料:排骨配料:腌料,叉烧酱3汤匙,蒜茸粉、生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。制作方法方法一1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。

叉烧排骨是凉菜还是热菜

“叉烧排骨味道独特,既是一道佳肴,又是街头小吃。叉烧排骨源自于中国南方广东省,最初是街头小摊销售的小吃,后逐渐发展成正餐中的热菜。”

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